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最近、日本でも台湾風の火鍋が流行ってます。 ただ、台湾の火鍋はタレや薬味の種類が多く、食べ方が分かりにくいですよね。 また、台湾には麻辣火鍋のような特別な鍋もあり、食べ方が複雑に感じるでしょう。 よって今回は台湾の火鍋の食べ方や種類を解説し...

みなさんは「臭豆腐」という食べ物を聞いたことがありますか？ 一言でいうと、これは中華圏に伝わる豆腐料理です。 台湾や中国はもちろん、香港、マカオ、マレーシア、シンガポールでも食べられます。 日本では馴染みがないので、臭豆腐がどんな食べ物か想...

  海外旅行のお土産を空港で買う人は多いでしょう。 でも、もっとユニークなものが欲しいと思ったことはありませんか？ 台湾のスーパーに行くと安くてユニークなお菓子がたくさん手に入りますよ。 今回は日本人にも評判のいい台湾のスナックばかりを...